Sablés de l'amour
  • Schär mix C (mix pour pâtisserie) 1kg

    5,25 €

  • Nogluten chocolat noir bio 45g-2pcs

    2,80 €

Sablés de l'amour

Ingrédients :

-          240 g de Schär mix C (mix pour pâtisserie)

-          1 jaune d'œuf

-          60 g de sucre

-          60 g beurre mou

-          50 ml d'huile d'olive douce

-          70 g d'eau

-          1 tablette de Nogluten chocolat brun ou noir bio

-          Sucre glacé

Préparation :

  1. Dans un saladier, verser la farine, ajouter au milieu le jaune d'œuf, le beurre mou, l'huile et le sucre et mélanger du bout des doigts en sablant le tout. Petit à petit ajouter l'eau jusqu'à former une boule de pâte.
  2. Mettre au frais 30 mn à 1 heure.
  3. Etaler la pâte entre 2 feuilles de film étirable alimentaire.
  4. Découper les formes à l'aide d'un emporte pièces. Evider la moitié des formes avec un plus petit emporte-pièce.
  5. Déposer les biscuits sur du papier sulfurisé sur une plaque allant au four.
  6. Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C. pendant 15 min.
  7. Laisser refroidir et garnir vos sablés de chocolat préalablement fondu.
  8. Saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez

Il reste désormais à profiter de ce moment à deux !

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Amidon de maïs, farine de maïs, épaississant: farine de graines de caroube.

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Nogluten chocolat noir avec sucre de noix de coco. Biologique - sans lactose - sans gluten

Masse de cacao*, sucre de noix de coco* 33,7%, beurre de cacao*, arôme naturel: vanille*, lécithine de SOJA. * de culture biologique / BE-BIO-01 Cacao: 66% minimum.

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NGS001062

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Ingrédients :

-          240 g de Schär mix C (mix pour pâtisserie)

-          1 jaune d'œuf

-          60 g de sucre

-          60 g beurre mou

-          50 ml d'huile d'olive douce

-          70 g d'eau

-          1 tablette de Nogluten chocolat brun ou noir bio

-          Sucre glacé

Préparation :

  1. Dans un saladier, verser la farine, ajouter au milieu le jaune d'œuf, le beurre mou, l'huile et le sucre et mélanger du bout des doigts en sablant le tout. Petit à petit ajouter l'eau jusqu'à former une boule de pâte.
  2. Mettre au frais 30 mn à 1 heure.
  3. Etaler la pâte entre 2 feuilles de film étirable alimentaire.
  4. Découper les formes à l'aide d'un emporte pièces. Evider la moitié des formes avec un plus petit emporte-pièce.
  5. Déposer les biscuits sur du papier sulfurisé sur une plaque allant au four.
  6. Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C. pendant 15 min.
  7. Laisser refroidir et garnir vos sablés de chocolat préalablement fondu.
  8. Saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez

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